Yerli hazır yemek firmasına Suudi Arabistan’dan dünya kupası daveti

Yerli hazır yemek firmasına Suudi Arabistan'dan dünya kupası daveti
Dünyada üç kıtadaki dört ülkeye hazır yemek hizmeti veren yerli bir firma, 2034 FIFA Dünya Kupası’na ev sahipliÄŸi yapacak Suudi Arabistan’dan davet aldı.
Yemek İstanbul Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Bozdağ, AA muhabirine yaptığı açıklamada, dünyanın çeşitli ülkelerinde günde 215 bin kişiye 3 bin 500 personelle hazır yemek hizmeti verdiklerini söyledi.
BozdaÄŸ, 2022’de Katar’da düzenlenen FIFA Dünya Kupası organizasyonunda FIFA kokartına sahip tek firma olduklarını ifade ederek, turnuva boyunca maçların oynandığı dört statta yemek organizasyonu yaptıklarını ve FIFA tarafından belgelendirildiklerini dile getirdi.
Spor organizasyonlarında yemek hizmeti veren dünyadaki birkaç firma arasında yer alan tek Türk firması olduklarına iÅŸaret eden BozdaÄŸ, “Suudi Arabistan Spor Bakanlığı tarafından hem ülkenin 2030 vizyonu çerçevesinde hem de 2034 FIFA Dünya Kupası organizasyonu için davet aldık.” diye konuÅŸtu.
BozdaÄŸ, Suudi Arabistan’daki ÅŸirket kuruluÅŸlarını tamamlayacaklarını anlatarak, bölgedeki havalimanlarını iÅŸleten 25 firmadan biriyle anlaÅŸma imzaladıklarını bildirdi.
“Sadece yemek yapmıyoruz, mal ihracatı da yapıyoruz”
Her ülkenin kendine özgü damak tadı bulunduÄŸuna iÅŸaret eden BozdaÄŸ, “Katar’da bir çorbada 22 milleti bir damak tadında buluÅŸturduk. Ama bizim çok büyük bir ÅŸansımız var. Osmanlı Devleti bu coÄŸrafyalarda çok etkin olmuÅŸ. Damak tadını bırakmış. Tavuk aynı tavuk, pilav aynı pilav. O bölgede çıkardığımız menülerde çok zorlanmıyoruz.” diye konuÅŸtu.
Yurt dışında ve Türkiye’de çok büyük kuruluÅŸların yemeklerini verdiklerini dile getiren BozdaÄŸ, Türkiye’de 65’in üzerinde ÅŸehirde hizmet verdiklerini ifade etti.
BozdaÄŸ, Asya Cup 2023’te yemek organizasyonu yaptıklarını ve Formula 1 2024 sezonu için de organizasyon yapacaklarını belirterek, ÅŸunları kaydetti:
“Bunlar için ÅŸu anda hedefteki en önemli firmalardan bir tanesiyiz. Bunun da en önemli örneÄŸi Suudi Arabistan Spor Bakanlığı ile yapmış olduÄŸumuz ön niyet sözleÅŸmesi. Biz sadece yemek yapmıyoruz, dünyaya mal ihracatı da yapıyoruz. YemeÄŸimizi götürdüğümüzde endüstriyel mutfak gereçlerini de götürüyoruz. Böylece çelik sektörüne, üniformalar ile de tekstil sektörüne ihracat saÄŸlıyoruz. Gıdayı zaten söylemiyorum. Domatesinden salatalığına, etinden tavuÄŸuna, yumurtasına kadar götürüyoruz. Cam, seramik kullanıyoruz. Bunların hepsi için Türkiye’deki meslek komitelerini hareket ettirip ihracata ciddi bir ivme yakalattırıyoruz.”
Kaynak: AA