Isparta’daki araÅŸtırma ve üretim merkezinde “tıbbi sülük” yetiÅŸtiriliyor

Isparta’daki EÄŸirdir Su Ãœrünleri AraÅŸtırma Enstitüsü Müdürlüğünde (SAREM) halk arasında “iyileÅŸtirici” olarak bilinen ve neslinin tükenme tehlikesi altında bulunduÄŸu belirtilen sülükler yetiÅŸtiriliyor.

Eğirdir ilçesindeki SAREM bünyesinde 15 yılı aşkın süredir tıbbı sülüklere ilişkin bilimsel çalışmalar yürütülüyor.

Çalışmalar kapsamında SAREM tarafından projelendirilerek kamu alanında Türkiye’nin ilk yetiÅŸtiricilik izni almış kapalı devre tesisi Tıbbi Sülük AraÅŸtırma ve Ãœretim Merkezi ise 2021’den bu yana 3 teknik personelle aktif faaliyet gösteriyor.

Tesiste tıbbi sülük “Hirudo verbana” türünün üretimi için EÄŸirdir Gölü’nden toplanan anaçlarla araÅŸtırma ve üretim faaliyetleri gerçekleÅŸtiriliyor.

Su Ürünleri Yüksek Mühendisi Mehmet Pazar, AA muhabirine, tıbbi sülük yetiştiriciliğinin, doğal popülasyonların korunması ve sürdürülebilirliğinin sağlanması açısından büyük önem taşıdığını söyledi.

Bu nedenle kontrollü ve sürdürülebilir üretim yöntemleri geliÅŸtirmenin kritik gereklilik olduÄŸunu vurgulayan Pazar, “Ayrıca yetiÅŸtiricilik faaliyetleri, ülkemize ekonomik katkı saÄŸlarken saÄŸlık sektörüne de düzenli ve kaliteli ürün temin etmektedir. Dünyada doÄŸadan toplanan sülüklerin ticaretinde Türkiye, yaklaşık yüzde 80’lik paya sahip.” dedi.

“Sülükler, tıpta yaygın kullanılıyor”

Türkiye’de 2014’te yayımlanan Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Uygulamaları YönetmeliÄŸi’nde yer alan “Hirudoterapinin” modern tıpta yer almaya baÅŸladığına dikkati çeken Pazar, yönetmelik kapsamında kliniklerde kullanılacak sülüklerin steril iÅŸletmelerden temin edilmesinin zorunlu olduÄŸunu kaydetti.

Sülüklerin tıbbi birçok alanda kullanıldığını belirten Pazar, “Sülükler, dolaşım sistemi rahatsızlıkları, nöroloji, dermatoloji, estetik cerrahide de yaygın olarak kullanılıyor. Sülüklerin salgıladığı enzim ve hormonlar, ilaç ve kozmetik sanayisinde ham madde olarak da yer alıyor.” ifadelerini kullandı.

Sülüklerin, yoğun kullanım, doğadan aşırı toplama, çevre kirliliği ve sanayileşme gibi nedenlerle büyük ölçüde yok olduğunu dile getiren Pazar, bu nedenle tıbbi sülük türlerinin toplanması ve ihracatına Nesli Tehlikede Olan Yabani Hayvan ve Bitki Türlerinin Uluslararası Ticaretine İlişkin Sözleşme kapsamında kota getirildiğini vurguladı.

Yılda 20 bin tıbbi sülük yetiştiriliyor

Merkezin sektörün ihtiyacına yönelik hizmet verdiğini belirten Pazar, şöyle konuştu:

“Merkezimizde tam kontrollü tank sistemlerinde yılda 20 bin Hirudo verbana türü tıbbi sülük yetiÅŸtiriciliÄŸi yapılıyor. Sektörün ihtiyacı olan sülükler, üretim merkezimizde satışa sunuluyor. Arz-talep dengesi ve sülüğün büyüklüğüne göre tanesi 30 ile 70 lira arasında yerinde temin edilebilmekte. Hedefimiz, uluslararası standartlarda üretim yapan bir merkez olarak Türkiye’nin tıbbi sülük pazarındaki lider konumunu pekiÅŸtirmek.”

Pazar, yetiştiricilik yapmak isteyen girişimcilerin, mutlaka bilimsel esaslara dayalı üretim modellerini benimsemeleri gerektiğini sözlerine ekledi.

Kaynak: AA